Кількість
|
Вартість
|
||
|
Насіння гарбуза містить необхідні амінокислоти, серед яких аргінін, без якого не відбувається будівництво білкових клітин. У складі насіння містяться харчові волокна, жири та протеїни рослинного походження, вітаміни групи В, А, Е, К, РР, С, мінерали: цинк, селен, мідь, марганець, фосфор, залізо, натрій, магній, кальцій, калій.
Також у насінні тыкви міститься Омега-3, Омега-6, які мають протизапальний ефект, знижують ймовірність розвитку хвороб серцево-судинної системи.