|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Горіх пекан є дуже калорійним та містить неймовірну кількість корисних речовин та елементів: вітамін А, В, С, Е, залізо, кальцій, фосфор, магній, калій, цинк. Рекомендується до застосування під час проблем з апетитом, анемії, для профілактики ракових захворювань та зниження рівня холостерину. Корисні властивості пекану: Його калорійність дуже висока. Загалом у 100 г цих горіхів калорійність близько 850 калорій. Пекан складається на 70% із жирів, на 11% із білка, на 14% із цукрів, завдяки цьому пекан рекомендується при втомі та відсутності апетиту. Харчова олія пекана, нагадує за смаком та запахом оливкова. Також важливо, що горіх Пекан має один із різновидів вітаміну Е, що зменшує ризик зростання ракових клітин.