Кількість
|
Вартість
|
||
|
За своїми смаковими якостями пекан вкрай схожий з волоським горіхом
На сьогоднішній день горіх пекан широко використовується в кулінарії: він входить у величезну кількість рецептів, його застосовують як у сирому вигляді, так і, піддаючи будь-якій термічній обробці, а також при виготовленні кондитерських виробів: тортів та пирогів.
Користь горіха пекан полягає в тому, що до його складу входить велика кількість вітамінів А, В, Е, а також мінералів, необхідних для людського організму.