|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Приправа для шашлику
Набір для шашлику — досконала комбінація спецій, що створює неповторний смак та аромат справжнього шашлику. Збалансоване поєднання пряностей надає м'ясу соковитості, ніжності та апетитного аромату. Забезпечує утворення ідеальної скоринки та чудового смаку.
Склад та корисні властивості
Містить натуральні спеції, багаті на ефірні олії та фітонциди. Комплекс активних речовин сприяє кращому травленню м'яса. Має антиоксидантні та протизапальні властивості. Покращує засвоєння білків, стимулює виділення травних соків. Зміцнює імунітет, покращує обмін речовин.
Застосування
Прекрасно підходить для маринування будь-якого виду м'яса для шашлику. Надає особливого аромату страві при приготуванні на відкритому вогні. Можна використовувати для приготування м'яса в духовці чи на грилі.
Рецепт від Fundukmarket
Шашлик зі свинини
Інгредієнти:
- 500 г м’яса (яловичини або курячого філе)
- 1 цибуля, нарізана кільцями
- 2-3 чайні ложки приправи до шашлику
- 2 гілки кропу, нарізані
- 2 гілки петрушки, нарізані
- 2 столові ложки олії
- 2 столові ложки соєвого соусу
- 2 столові ложки лимонного соку
- 2 зубчики часнику
Приготування:
- М’ясо нарізати кубиками розміром по 2-3 см.
- Перемішати його в мисці з приправою таким чином, щоб всі шаматочки вкрилися спеціями.
- Додати нарізану цибулю, кріп, петрушку, олію, соєвий соус, лимонний сік та часник. Перемішати знову.
- Поставити шашлик на 2-3 години чи на цілу ніч до холодильника, щоб замаринувався.
- Нанизати шматки шашлику на шампури.
- Обсмажити на мангалі чи на грилі, поки буде готовий (25 хв.), весь час первертати шампури, щоб не пригорів.
- Подати на стіл з зеленню, овочами.
Купіть набір для шашлику в інтернет-магазині Fundukmarket в упаковці 55 г, та приготуйте ідеальний шашлик.