|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Чеснок гранулированный
Чеснок гранулированный – удобная форма популярной приправы с характерным чесночным ароматом. Гранулы быстро восстанавливаются в блюдах, обеспечивая насыщенный вкус. Сохраняет все полезные свойства свежего чеснока.
Состав и полезные свойства
Содержит аллицин и эфирные масла. Богат витаминами группы В, С и минералы. Обладает мощными антибактериальными свойствами. Укрепляет иммунитет, улучшает кровообращение, защищает от онкологии. Поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы. Улучшает метаболизм, пищеварение.
Не принимать при гастрите, язве желудка, эпилепсии, болезнях печени и почек.
Применение
Универсальная приправа для повседневного использования. Подходит для горячих блюд – солянок, супов, борщей, а также для гарниров, рагу, соусов и маринадов. Прекрасно дополняет мясные и овощные блюда. Добавляют к птице, рыбе.
Может заменить свежий чеснок: вместо 1 зубчика – 1/4 чайной ложки гранулированного.
Рецепт от Fundukmarket
Гуакамоле с чесноком на цельнозерновом хлебе
Ингредиенты:
- Ломтики цельнозернового хлеба 2
- Авокадо 2 шт.
- Помидор 1шт.
- Лук 1 шт.
- лайм 1 шт.
- Горсть свежих листьев кинзы
- Чеснок гранулированный 1 ст.л.
- Чили с морской солью 1 щепотка
- Соль морская йодированная 1 щепотка
- Черный перец горошек
Приготовление:
- Разрезать авокадо пополам, удалить косточку и ложкой достать мякоть. В миске размять мякоть вилкой.
- Помидоры порезать кубиками. Почистить и тонко порезать лук. Добавить помидоры и лук в раздавленное авокадо.
- Тонко нарезать кинзу и добавить в гуакамоле.
- Выжать лайм, смешать сок лайма с гранулами чили и гранулированным чесноком. Посолить и поперчить по вкусу.
- Выложить гуакамоле на хлеб, посыпать листьями кинзы.
Купите чеснок гранулированный в интернет-магазине Fundukmarket в упаковке 100 г и готовьте вкусные блюда без лишних усилий.