Паприка молотая копченая (75г)

Паприка молотая копченая — изысканная специя с насыщенным дымным ароматом и глубоким красно-коричневым цветом, что придает блюдам неповторимый вкус и аппетитный вид. Имеет характерную остроту со сладковатым послевкусием и богатый аромат с нотками дерева.

Состав и полезные свойства

Копченая паприка богата капсаицином, бета-каротином и антиоксидантами. Содержит витамины А, С, Е, К и минералы: калия, железа, магния. Витамин А способствует здоровью зрения и кожи, витамин С укрепляет иммунную систему, а витамин Е защищает клетки от повреждений. Калий необходим для нормализации сердечного ритма и работы мышц. Магний помогает снижать АД и поддерживает нервную систему. Улучшает пищеварение, стимулирует обмен веществ и оказывает противовоспалительное действие. Природные антиоксиданты защищают организм от свободных радикалов и способствуют омоложению тканей.

Применение

Копченая паприка идеально подходит для маринадов, соусов для барбекю, мясных блюд, особенно свинины и говядины. Придает неповторимый вкус гуляшам, паприкашам и другим мясным блюдам венгерской и испанской кухни. Идеально подходит для приготовления копченых колбас, шашлыков, рыбных блюд и овощных запеканок. Придает характерный аромат супам, рагу и соусам. Непревзойденная при приготовлении блюд на гриле, придает им аппетитный цвет и обогащает вкус.
Купите паприку молотую копченую в интернет-магазине Fundukmarket в упаковке 75г и добавьте неповторимый вкус и аромат своим кулинарным шедеврам.

Рецепт от Fundukmarket

Кордон Блю из куриной грудки

Ингредиенты:

На 5 порций

• Куриная грудка 2 шт.
• Апельсин 1шт.
• Соус терияки 3 ч.ложки
• Паприка копченая молотая 1 г.
• Перец, соль 1 г.
• Колбаса 200 г.
• Сыр твердых сортов 100 г.
• Бекон 300г.

Приготовление:

1. Развернуть куриное филе книжечкой.
2. Накрыть пленкой и отбить молотком.
3. Сварить соус из апельсина.
4. Куриное филе замариновать в соли и перце, смазать соусом.
5. Выложить сверху любимую колбасу, творог и завернуть рулетом.
6. Завернуть в бекон.
7. Жарить или запекать рулет до готовности.