Цибуля шматочками

Цибуля шматочками — зручна та ароматна приправа у вигляді висушених шматочків цибулі, що зберігає натуральний смак та аромат свіжого продукту. Має приємний солодкуватий смак з легкою гостринкою та характерний цибулевий аромат.

Склад та корисні властивості 

Сушена цибуля шматочками містить концентровані поживні речовини свіжої цибулі. Багата на вітаміни: С, групи В (особливо В1, В6), РР та мінеральні речовини: калій, кальцій, магній, залізо, фосфор, йод. Вітаміни групи В підтримують нервову систему та посилюють енергетичний метаболізм. Вітамін С зміцнює імунітет та сприяє засвоєнню заліза. Калій регулює водний баланс та допомагає підтримувати нормальний кров'яний тиск. Кальцій забезпечує міцність кісток та нормальне функціонування м'язів. Містить фітонциди та флавоноїди, що мають антибактеріальну та протизапальну дію. Сприяє покращенню кровообігу, зниженню рівня холестерину та виведенню токсинів з організму.

Застосування 

Цибуля шматочками ідеально підходить для страв, де важлива текстура: супів, рагу, плову, запіканок та тушкованих страв. Чудово розкривається у стравах тривалого приготування, поступово віддаючи свій аромат. Надає насиченого смаку бульйонам, соусам та підливам. Незамінна у приготуванні домашніх консервів, маринадів та солінь. Зручна для додавання у фарші, запіканки та хлібобулочні вироби. Додає характерного смаку та аромату стравам з рису, макаронів та круп. При замочуванні у воді відновлює свою структуру та може використовуватися як свіжа цибуля.

Купіть цибулю шматочками в інтернет-магазині Fundukmarket та насолоджуйтесь зручністю використання та багатством смаку цієї універсальної спеції.

Рецепт від Fundukmarket 

Куряче філе з сиром, печерицями, цибулею та болг. перцем

Інгредієнти:

• 1-2 шт. Філе курки
• 3-6 шт. печериці 
• 1-2 шт. болгарський перець 
• 1 шт. цибуля ріпчаста
• За бажанням Соєвий соус
• Сіль 
• Перець мелений
• За бажанням Майонез
• За бажанням Кетчуп
• Олія соняшникова 

Приготування:

Час - 45 хв.

1. Філе нарізати на шматки та маринувати в маринаді: лимонний сік, сіль, перець мелений, можна трошки майонезу, цибулю, соєвого соусу, кетчупу за бажанням.
2. Скласти філе у форми, зверху на філе гриби, поперчити. По кругу філе покласти перець болгарський, його теж поперчити та додати приправу до овочів.
3. Випікати при 180 градусах 20-45 хв.