Многие люди ошибочно полагают, что орехи не подходят для диеты из-за их высокой калорийности. На самом же деле, лишний вес — не причина отказываться от этого замечательного природного лакомства. Правильно избранные орехи могут стать вашими союзниками в процессе избавления от лишнего веса. Мы проанализировали рекомендации диетологов, современные исследования в области правильного питания и определили топ-5 орехов для похудения, которые помогут вам достичь желаемой формы без ущерба для здоровья.

Почему орехи помогают худеть?

Прежде чем перейти к конкретным примерам, объясним механизм воздействия орехов на процесс похудения. Орехи содержат здоровые жиры Омега-3, Омега-6 и Омега-9, белок и клетчатку, которые вместе создают ощущение сытости. Это помогает контролировать аппетит и уменьшать количество потребляемых калорий. Остальные вещества влияют на пищеварение, снижают аппетит, способствуют устранению воспалительных процессов, помогают нормализовать работу кишечника.

Кроме того, орехи обладают термогенным эффектом — то есть организм тратит дополнительную энергию на их переваривание. Они содержат вещества, которые ускоряют метаболизм и способствуют сжиганию жиров. Однако в 100 г орехов в среднем 50-65 г жиров, поэтому потреблять их следует осторожно.

Важно! Чтобы ценные вещества не окислялись, орехи следует покупать неочищенные, а чтобы не разрушались – употреблять в пищу необжаренные.

1 место. Миндаль – лидер орехов для похудения

Миндаль заслуженно возглавляет наш топ-5 орехов для похудения. Он содержит наименьшее количество калорий среди других видов – примерно 575 ккал на 100 грамм.

Миндаль богат белком, витамином Е и магнием. Исследования показывают, что люди, регулярно употребляющие миндаль, легче контролируют вес и имеют меньший индекс массы тела. Клетчатка замедляет всасывание сахаров, что помогает поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови.

Рекомендованная порция – 10 штук в день. Лучше употреблять их в качестве перекуса между основными приемами пищи.

2 место. Грецкие орехи - источник омега-3

Грецкие орехи уникальны благодаря высокому содержанию омега-3 жирных кислот растительного происхождения. Эти полезные жиры не только поддерживают здоровье сердца и мозга, но способствуют сжиганию жиров в организме. Калорийность грецких орехов – 718 ккал на 100 грамм.

Исследование показало, что омега-3 кислоты могут ускорять метаболизм и уменьшать отложение жира в области живота. Грецкие орехи также содержат серотонин — гормон счастья, помогающий контролировать тягу к сладкому.

Оптимальная порция – 6-8 половинок, то есть 3-4 ореха в день. Их можно добавлять в салаты, каши или употреблять как самостоятельный перекус.

3 место. Фисташки – естественный контролер аппетита

Фисташки обладают уникальной особенностью — процесс их очищения от скорлупы замедляет потребление, что дает мозгу время понять, что вы сыты. Этот психологический фактор делает фисташки идеальным перекусом для похудения.

Эти орехи содержат меньше калорий среди всех орехов 564 ккал на 100 грамм, богатые белком и клетчаткой. Фисташки также содержат лютеин и зеаксантин – антиоксиданты, поддерживающие здоровье глаз.

Рекомендованное количество – 20 фисташек в день. Выбирайте несоленые и необжаренные орехи для максимальной пользы.

4 место. Кедровые орешки – концентрат полезности

Кедровые орешки хотя и обладают высокой калорийностью, но содержат уникальную пинолевую кислоту, которая стимулирует выработку гормонов сытости. Это вещество помогает быстрее почувствовать насыщение и снизить количество потребляемой пищи.

Эти семена сосны богаты магнием, железом, цинком, марганцем и витамином К. Оно поддерживает работу щитовидной железы, что важно для нормального метаболизма.

Из-за высокой калорийности 609 ккал на 100 г достаточно съедать 30 г кедровых орешков в день.

Важно! Содержащие салицилаты, могут вызывать аллергические реакции. Бывает перекрестная аллергическая реакция с миндалем и арахисом.

5 место. Бразильский орех – источник селена

Закрывает наш топ-5 орехов для похудения бразильский орех – абсолютный рекордсмен по содержанию селена. Всего один орех обеспечивает получение суточной порции минерала.

Селен поддерживает работу щитовидной железы, регулирующей метаболизм. При его недостатке метаболизм замедляется, что затрудняет процесс похудения. Бразильские орехи содержат также здоровые жиры и белок.

Из-за высокого содержания селена достаточно всего 1-2 орехов в день. Исследование бразильских ученых показало, что при дефиците калорий женщины с избыточным весом, которые потребляли бразильские орехи, худели быстрее, чем их не евшие.

Как правильно употреблять орехи для похудения

Знаем, что орехи очень вкусные и очень трудно удержаться, чтобы не съесть еще один, а потом еще и еще. Чтобы орехи действительно помогали худеть, а не способствовали увеличению веса, соблюдайте несколько простых правил.

Прежде всего, контролируйте размеры порций – даже полезные орехи калорийные.

Далее, употребляйте в пищу сырые или слегка поджаренные орехи без соли и сахара. Например, как перекус, или добавляйте их в основные блюда, овощные салаты, йогурты или каши.

Наконец, помните, что орехи – это только часть здорового рациона. Для эффективного похудения сочетайте правильное питание с регулярными физическими нагрузками и сном.